USDA2023-12-31Class IPATHOGEN
Valley Meats ground beef patties recalled for E. coli O157:H7 contamination
Do not eat Valley Meats ground beef patties
Valley Meats, LLC is recalling approximately 6,768 pounds of ground beef patties produced on December 22, 2023, because they may be contaminated with E. coli O157:H7, a dangerous bacteria. The affected products were distributed to restaurants and institutional buyers in Illinois, Indiana, Iowa, and Michigan.
- Check if you have any Valley Meats ground beef patties produced on 12/22/23 with a "use by" date of January 15, 2024.
- Do not cook or eat these products; throw them away or return them to where you bought them.
- If you or anyone you know ate these patties and develops diarrhea, bloody stools, severe cramping, or other signs of illness within 2–8 days, contact a doctor immediately.
Hazard
Product Contamination
Affected count
5,936 lbs
Manufactured in
Valley Meats LLC
Products
• Empaques en caja de 12 libras que contienen "ANGUS GROUND BEEF PATTIES" (HAMBURGUESAS DE CARNE DE RES ANGUS MOLIDA) con código de producto 1208PL, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, con fecha de "Consumir antes del 15 de enero de 2024", y , • Empaques en caja de 16 libras que contienen "ANGUS GROUND BEEF PATTIES" (HAMBURGUESAS DE CARNE DE RES ANGUS MOLIDA) con código de producto 1253PL, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, con fecha de "Consumir antes del 15 de enero de 2024", y , • Empaques en caja de 28 libras que contienen "Ground Beef Patties" (Hamburguesas de carne de res molida) con código de producto 72287, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, con fecha de "Consumir antes del 15 de enero de 2024", y marcas de tie, • Empaques en caja de 28 libras que contienen "Ground Beef Patties" (Hamburguesas de carne de res molida) con código de producto 72287, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, con fecha de "Consumir antes del 15 de enero de 2024", y marca de tiem, • Empaques en caja de 24 libras que contienen "Ground Beef Patties" (Hamburguesas de carne de res molida) con código de producto 72284, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, con fecha de "Consumir antes del 15 de enero de 2024", y marcas de tie, • Empaques en caja de 13,5 libras que contienen "GROUND BEEF PATTIES" (HAMBURGUESAS DE CARNE DE RES MOLIDA) con código de producto 1103, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, con fecha de "Consumir antes del 15 de enero de 2024", y marcas de ti, • Empaques en caja de 20 libras que contienen "GROUND BEEF" (CARNE DE RES MOLIDA) con código de producto 8515, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, y marcas de tiempo entre las 1:16:24 PM y las 1:31:15 PM., • Empaques en caja de 40 libras que contienen "GROUND BEEF" (CARNE DE RES MOLIDA) con código de producto 8020VP, No. de serie 3356GRDB, código de fecha 231222, y marcas de tiempo entre las 1:34:54 PM y las 2:00:49 PM.
Consumer contact
Company Contact Valley Meats, LLC David Walker, President 309-799-7341 Ext: 230 dwalker@valleymeatsllc.com
Official notice
http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/valley-meats-llc-retira-productos-de-carne-de-res-molida-debido-a-una-posibleDon't want to check this manually?
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